PM présent au Salon européen du Barbecue 😎

On ne vous l’avait pas dit, mais le barbecue, c’est une industrie. Et pas des moindres.

Ce week-end, PM (Politique Médiatique) était au Salon du Barbecue de Paris pour aller à la rencontre de celles et ceux qui font vivre ce secteur en France et à l’international.

Les chiffres parlent d’eux-mêmes : en France, le marché du barbecue représente 243 millions d’euros de chiffre d’affaires, avec 1,9 million d’unités vendues en 2025. Une industrie que personne ne raconte, et c’est exactement pour ça qu’on était là.

PM a pu, en story comme en vidéos, en interviews comme en reportages, vous parler de cette industrie méconnue.

Première rencontre marquante : Danielle Bennett, alias @divaqbbq, 110 000 abonnés et ambassadrice de Traeger Grills. Une figure incontournable de la culture barbecue outre-Atlantique, qui nous a partagé sa vision d’un univers encore trop souvent réduit à des clichés.

Aussi, la marque Napoléon a pu nous présenter sa vision du secteur, et ses enjeux liés à la transition écologique.

Ce n'est sans oublier, Johan Jureskog, chef suédois suivi par 58 000 abonnés, qui nous a rappelé que le barbecue, "c’est avant tout une affaire de passion, de survie pour certains, mais surtout de savoir-faire".

Inutile de vous dire que nous allons suivre cela de près 😎

Et que PM était chaud comme la braise 👀⚡️

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